Дизайн интерьера и вино
К утешению большинства, посещение винного завода больше не должно походить на загородную прогулку почвенной тропой и в темных погребах, слушая виноделов. Винные заводы и не только в более новых зонах вино-производства начинают проявлять интерес к сегодняшним потребностям.
С винными зданиями, сейчас так часто спроектированными известными архитекторами, и с впечатляющими отелями, винными заводами с роскошными SPA-курортами, прохладными барами для дегустации вина и образными винными магазинами, неожиданно появляющимися повсюду, некогда консервативная винная культура, начинает ощущаться немного больше, как нечто другое, что даже те люди, которые не имеют пылкого интереса в виноградарстве, могут получать удовольствие.
Сейчас винные заводы — это развитые брэнды, где все — от зданий и до полотенец, используемых в SPA-пансионатах винных заводов, отражает историю брэнда и индивидуальность марки. Не нужно говорить, что само вино больше не имеет значения. Наоборот. Чаще всего чем с большим энтузиазмом изготавливается вино и чем отличительнее его качества, тем больше внимания уделяется широкому распространению его брэнда. Конечно, деньги здесь играют не последнюю роль. Если вино плохого качества и его никто не покупает, то и нет вероятности того, что дизайнер SPA будет иметь какое-либо состояние.
Ранний пример винного завода, на котором немного позже была проверена идея его посещения, — это имение Вильсона Дениэлса Pegase di Domaine Clos в калифорнийской долине Напа. Она часто рассматривается как место паломничества и «Первый американский монумент вину, как искусству». Разработанная Майклом Грейвсом и полностью завершенная в 1987 г. — это интригующая конструкция винного завода с его площадью погребов в 20,000 футов квадратных, а сейчас зданий тысячи работ искусства, в том числе Сальвадор Дали, Генри Мур и Френсис Бэкон.
Более ранним примером винного завода, как в дизайнерском предназначении, является отель по проекту Фрэнка Джейри Marques de Riscal в средневековой испанской деревне Elciego. Потрясающая конструкция Джейри, расположенная в одном из самых старых виноградников в Испании, имеет 43 комнаты, кулинарную школу и два элитных ресторана. Курорты SPA предлагают специализированное лечение винной терапией, которое, говорят, с помощью свойств винных антиоксидантов снимает стресс и замедляет процесс старения.
Мы должны согласиться, что мы имеем большее влечение ко всем вещам, которые радуют наш глаз. Поэтому мы бы с удовольствием посмотрели на самые красивые и удивительные винные заводы, бары для дегустации, винные выставочные залы и отели винных заводов. Предлагаем узнать где они находятся, для того, чтобы мы могли поделиться радостью со всем миром.